jika Anda menambah berat badan, diet yang terdiri dari BCAA tambahan dapat membantu Anda membangun lebih sedikit massa lemak. Peneliti Jepang menemukan, ketika melakukan percobaan dengan tikus, bahwa hati dan otot memainkan peran kunci dalam efek meminimalkan massa lemak BCAA.
Atlet menggunakan BCAA terutama sebagai suplemen antikatabolik. Mereka biasanya mengambil tempat antara 5 dan 25 g sebelum berlatih dan memperhatikan bahwa ini membantu mereka pulih lebih cepat.
BCAA awalnya dipasarkan di Jepang sebagai alat bantu nutrisi klinis. Mereka memperkuat fungsi hati dan juga memiliki efek positif pada metabolisme insulin dan glukosa. Penyakit hati dan diabetes juga kemungkinan efek kelebihan berat badan. Itulah sebabnya Jepang bertanya -tanya apakah BCAA dapat membantu membatasi efek kesehatan negatif dari epidemi obesitas saat ini.
Para peneliti memberikan umpan tikus mereka yang terdiri dari 45 atau 65 persen lemak selama enam minggu. Tikus dengan berat badan cepat pada diet ini. Setelah empat minggu, Jepang menambahkan BCAA ke air minum setengah dari hewan lab. Satu ml air minum mengandung 20 mg BCAA.
Suplementasi BCAA tidak berpengaruh pada berat pada tikus yang diberi pakan yang terdiri dari 65 persen lemak, tetapi memang memiliki efek pada kelompok lemak 45 persen.
Para peneliti tidak dapat menjelaskan hal ini. BCAA tidak menghentikan tikus menjadi lebih gemuk, tetapi mereka memang meminimalkan kecepatan tikus membangun massa lemak, seperti yang ditunjukkan oleh gambar di bawah ini. Terlebih lagi, hewan BCAA memiliki jaringan lemak putih lima puluh persen lebih sedikit daripada tikus dalam kelompok kontrol.
Para peneliti benar -benar menemukan bahwa suplementasi memiliki efek terbesar pada sel otot dan hati daripada di sel lemak. Mereka menemukan lima puluh persen lebih sedikit lemak [trigliserida] dalam sel-sel ini pada tikus BCAA, dan aktivitas yang jauh lebih besar dalam molekul yang terlibat dalam pembakaran lemak, seperti sensor lemak PPAR-alpha, enzim Cot-1 dan protein yang tidak berpasangan 2 dan 3. CPT-1 membantu sel membakar asam lemak; Protein yang tidak berpasangan meningkatkan produksi panas dalam sel.
Banyak atlet yang menggunakan BCAA mengatakan bahwa mereka kehilangan jumlah lemak yang jelas. Penelitian Jepang menunjukkan bahwa para atlet ini mungkin benar.
Efek butiran asam amino rantai bercabang pada akumulasi trigliserida jaringan dan protein yang tidak berpasangan pada tikus obesitas yang diinduksi diet.
Arakawa M, Masaki T, Nishimura J, Seike M, Yoshimatsu H.
Sumber
Departemen Kedokteran Internal1, Fakultas Kedokteran, Universitas Oita, Jepang.
Abstrak
Telah ditunjukkan keterlibatan asam amino rantai bercabang (BCAA) pada obesitas dan gangguan metabolik terkait. Kami menyelidiki efek asam amino rantai bercabang (BCAA) pada obesitas dan pada homeostasis glukosa/lemak pada tikus yang diberi diet tinggi lemak (45%). BCAA dilarutkan dalam 0,5% methylcellulose dan ditambahkan ke air minum (kelompok yang diolah BCAA). Diet tinggi lemak dipasok selama 6 minggu dan BCAA diberikan selama 2 minggu. Kelompok yang diobati dengan BCAA memperoleh berat badan hampir 7% lebih sedikit dan memiliki massa jaringan adiposa epididimal (WAT) lebih sedikit daripada kelompok kontrol (p <0,05). Suplementasi BCAA juga meminimalkan konsentrasi hepatik dan otot trigliserida (TG) rangka (P <0,05). Tingkat hepatik PPAR-alpha dan protein uncoupling (UCP) 2, dan tingkat PPAR-alpha dan UCP3 pada otot rangka lebih besar pada kelompok yang diobati dengan BCAA daripada pada tikus kontrol (P <0,05). Hasil ini menunjukkan bahwa konsentrasi TG hati dan otot kurang pada kelompok yang diobati dengan BCAA. BCAA mempengaruhi ekspresi PPAR-alpha dan UCP dalam jaringan otot dan hati. PMID: 21372430 [PubMed - Diindeks untuk Medline] Tidak bisa berlatih? Teruslah menggunakan BCAA itu… Atlet kekuatan yang karena alasan apa pun tidak dapat berlatih selama beberapa minggu dapat meminimalkan pembusukan otot mereka dengan menggunakan BCAA. Sebuah studi hewan yang para peneliti Jepang di Universitas Kobe baru -baru ini diterbitkan dalam penelitian nutrisi menunjukkan bahwa BCAA menghambat proses katabolik pada otot -otot yang tidak aktif. Otot -otot yang tidak aktif layu dengan cepat sehingga perjalanan ruang angkasa mengambil korban kosmonot, dan istirahat tempat tidur paksa dapat menyebabkan masalah tambahan bagi individu yang sedang dalam pemulihan. Karena alasan ini para ilmuwan ingin menemukan metode nutrisi yang dapat digunakan dokter untuk menghentikan pembusukan otot sebagai akibat dari ketidakaktifan. Mereka telah sukses di masa lalu dengan kreatin, leusin dan resveratrol. Dalam banyak penelitian, para peneliti menggunakan tikus yang kaki belakangnya sementara dinonaktifkan [HS]. Ada gambaran tentang bagaimana hewan -hewan ini terlihat di bagian atas halaman. Tikus dalam kelompok kontrol dapat menggunakan kaki belakang mereka biasanya [kontrol]. Setengah dari hewan di masing -masing kelompok diberi 600 mg BCAA per kg berat badan setiap hari. BCAA diproduksi oleh Ajinomoto. Setara manusia dari dosis yang digunakan adalah 100 mg BCAA per kg berat badan. Jadi, jika Anda memiliki berat 90 kg, itu akan berjumlah 9 g per hari. Angka di bawah ini menunjukkan bahwa, sementara BCAA tidak bisa menghentikan ketidakaktifan dari menyebabkan pembusukan otot soleus, administrasi melakukannyamengurangi kerusakan. Foto -foto di bawah ini menunjukkan bahwa suplementasi BCAA memang meminimalkan penurunan ukuran sel otot. Gambar di atas mengungkapkan bagaimana suplementasi BCAA bekerja pada tingkat molekuler. Asam amino meminimalkan produksi protein katabolik seperti Atrogin-1 dan MURF1. “Sebagai kesimpulan, BCAA melindungi terhadap atrofi otot soleus yang disebabkan oleh suspensi belakang limbah dan penurunan kadar protein Atrogin-1 dan MURF1, menunjukkan kemungkinan bahwa BCAA melindungi terhadap atrofi otot, setidaknya sebagian, dengan cara penghambatan jalur UB-prototeasome UB-proteasome, sebagian, dengan cara penghambatan UB-prototeasome UB-proteasome UB UB UB-Photeasome UB UB UB UB ”, Para peneliti menulis. "Administrasi BCAA oral tampaknya memiliki potensi untuk mengamankan terhadap imobilisasi atau atrofi otot yang diinduksi gayaberat mikro." Asam amino rantai bercabang meminimalkan atrofi otot yang diinduksi suspensi dan kadar protein atrogin-1 dan MURF1 pada tikus. Maki T, Yamamoto D, Nakanishi S, Iida K, Iguchi G, Takahashi Y, Kaji H, Chihara K, Okimura Y. Sumber Departemen Biofisika, Sekolah Pascasarjana Kesehatan Universitas Kobe, Kobe, Jepang. Abstrak Atrogin-1 dan Murf1, ligase ubiquitin spesifik otot, dan autophagy berperan dalam degradasi protein pada otot. Kami berhipotesis bahwa asam amino rantai bercabang (BCAA) dapat mengurangi atrogin-1, MURF1, dan autophagy, dan mungkin memiliki efek perlindungan pada atrofi otot yang tidak digunakan. Untuk menguji hipotesis ini, kami memilih atrofi otot yang diinduksi suspensi hindlimb (HS) sebagai model atrofi otot yang tidak digunakan karena merupakan model yang mapan untuk menyelidiki efek penurunan aktivitas otot. Tikus jantan Sprague-Dawley ditugaskan ke 4 kelompok: kontrol, HS (14 hari), pemberian BCAA oral (600 mg/[kg hari], 22,9% L-isoleusin, 45,8% L-leusin, dan 27,6% L-valin)) , dan administrasi HS dan BCAA. Setelah 14 hari perawatan, bobot otot dan konsentrasi protein, luas penampang (CSA) dari serat otot, protein atrogin-1 dan MURF1, dan protein 1 II/I yang terkait dengan mikrotubulus (rasio LC3 II/ I) diukur. Suspensi belakang secara substansial meminimalkan berat otot soleus dan CSA serat otot. Pemberian asam amino rantai bercabang sebagian tetapi secara substansial membalikkan penurunan CSA yang diinduksi HS. Suspensi belakang meningkatkan protein Atrogin-1 dan MURF1, yang memainkan peran penting dalam berbagai atrofi otot. Asam amino rantai bercabang melemahkan peningkatan atrogin-1 dan MURF1 pada otot soleus. Suspensi belakang secara substansial meningkatkan rasio LC3 II/I, indikator autophagy, sedangkan BCAA tidak melemahkan peningkatan rasio LC3 II/I. Hasil ini menunjukkan kemungkinan bahwa BCAA menghambat atrofi otot yang diinduksi HS, setidaknya sebagian, dengan cara penghambatan jalur ubiquitin-proteasome. Administrasi BCAA oral tampaknya memiliki potensi untuk menghentikan atrofi otot yang tidak digunakan. PMID: 23084640 [PubMed - dalam proses]